Scoprile varianti

Il Kroky è disponibile in sei varianti di gusto. I nostri ingredienti tagliati finemente per una sapore sempre pieno ad ogni morso, sono tutti contraddistinti da un’elevata qualità e freschezza, e sono costantemente in aggiornamento per garantire al vostro e al nostro palato soddisfazioni sempre uniche. Il Kroky è attualmente un prodotto esclusivo di Met Doner Speed.

Mortadella

Il risultato dell’abbraccio tra il tipico sapore delicato della Mortadella bologna e l’agrodolce della Crema al Formaggio olandese è un sapore rotondo e delicato. Lasciati avvolgere dal gusto della crema e dei cubetti di mortadella che si sciolgono in bocca.

Salame piccante

Per i palati più coraggiosi il Formaggio filante si arricchisce dei picchi di sapore tipici del Salame Piccante italiano, il risultato è un gusto deciso ed indimenticabile. Fatti sorprendere da una cascata di formaggio e gustosi cubetti ad ogni morso.

Salame

Il gusto carico ed inconfondibile del Salame Napoli si fonde con il tipico contrasto dolce e salato del Formaggio Olandese. Lasciati sorprendere dal gusto deciso dei cubetti di Salame Napoli e da una calda cascata di crema fusa al formaggio.

Speck IGP

La dolcezza del Formaggio fuso olandese viene pervaso dalle tipiche note di affumicato e salato dell’ottimo Speck Tirolese IGP. Sapore unico ed avvolgente, un perfetto accoppiamento per due sapori ricchi e contrastanti senza pari.

Wurstel

Formaggio filante e cascata di deliziosi Wurstel, uno degli abbinamenti più classici dello StreetFood mondiale è arricchito, grazie alla gratinatura al forno, dalla croccantezza del pane bianco ricoperto di scaglie di Formaggio fuso e crema della casa.

Prosciutto Cotto

Un sapore pieno ed equilibrato è il risultato dell’abbinamento del caratterizzante Formaggio Olandese con la freschezza del Prosciutto Cotto italiano. Formaggio Fuso e Prosciutto Cotto, un’accoppiata classica per i palati più delicati.

 

Ingredientiselezionati e certificati

Farina e…

Il primo segreto del Kroky è la crema al formaggio artigianale realizzata con latte parzialmente scremato, burro, farina 00, sale e formaggio Olandese. Dopo molti tentativi è nato il sapore inconfondibile del Kroky. Il dosaggio raggiunto dona al Kroky una particolare croccantezza esterna legata ad una sorprendente leggerezza.

Formaggio Olandese

Il formaggio Olandese è l’ingrediente principale del Kroky: è infatti presente al 70%. Il formaggio selezionato viene abbinato alla crema al formaggio di realizzazione artigianale per poi diventare il ”cuore” del Kroky: il risultato è una crema agrodolce insaporita dal tipico sapore del salume abbinato: il tutto cotto al forno, non fritto.

Salumi Italiani

Le varianti di salumi selezionati per accompagnare la crema al formaggio sono tutti di origine Italiana certificata. Tutti, ricevono una lavorazione artigianale e, tagliati a cubetti, vengono sparsi sul Kroky, insieme al formaggio Olandese grattugiato, prima della cottura.

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Artigianalee al forno, non è fritto!

Inumeri del Kroky

6

Gusti

10 cm

Diametro

70%

Formaggio

6 min

Forno

 

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